Bahan utama untuk cokelat panas adalah bubuk kakao tanpa gula atau potongan dark chocolate. Gabungkan dengan susu atau susu nabati untuk hasil yang lembut dan kaya tekstur.
Pemanis seperti gula pasir, gula aren, atau madu dapat disesuaikan sesuai selera. Sedikit garam laut halus akan menonjolkan rasa cokelat tanpa mengubah karakter minuman menjadi asin.
Teknik memasak sederhana meliputi melelehkan cokelat dengan api kecil dan mengocok hingga halus. Untuk hasil berbusa, gunakan whisk manual atau milk frother sebelum menuang ke cangkir.
Topping seperti krim kocok, marshmallow, parutan cokelat, atau taburan bubuk kayu manis membuat minuman lebih menarik secara visual dan memberi sentuhan tekstur. Sajikan dengan sendok kecil untuk menikmati lapisan topping.
Siapkan versi instan dengan campuran kakao dan gula yang disaring, simpan dalam wadah tertutup supaya mudah digunakan saat ingin minuman cepat. Untuk varian dingin, campurkan cokelat dengan es dan susu, lalu kocok hingga berbusa.
Padukan cokelat panas dengan potongan kue kecil atau biskuit cokelat untuk momen santai yang manis. Eksperimen dengan jenis cokelat untuk menemukan intensitas dan keseimbangan rasa yang paling disukai.